In 2018 zijn er veel nieuwe thee en koffie trends, hierbij worden de leukste en opvallendste trends toegelicht dus lees snel verder! Allereerst zijn er weer nieuwe koffiesmaken op de markt. Er zullen vooral koffiesmaken uit Braziliƫ op de markt komen. Wat we verder zien is dat koffie die volgens de ongewassen methode gemaakt is steeds meer te zien gaat zijn, dit geldt ook voor koffie die gemaakt is op de honey methode. Op het gebied van thee zien we dat de Japanse theetjes steeds populairder zullen worden. Dit komt grotendeels doordat deze theetjes als gezonder gezien worden. De Japanse thee Matcha wordt daarnaast ook steeds populairder. Dit is een poederthee en wordt veel in gerechten gebruikt, zowel zoete als hartige creaties. Wat we deze zomer veel zullen zien is de zogenoemde Milk Tea. Dit is eigenlijk een combinatie van zwarte thee met volle melk en dit geeft een lekkere frisse zomers drankje. De Kurkuma thee wordt daarnaast ook steeds populairder, deze thee soort heeft een sterke lekkere en bijzondere smaak en is daarom zo immens populair aan het worden.
Wat we verder veel meer zie nis dat mensen thuis koffiebonen gaan roosteren. In Nederland is dit helaas nog een duur grapje, omdat de apparaten hier nog erg duur zijn, maar op lange termijn zal dit ook in Nederland mogelijk zijn. Wat we ook steeds meer zien is dat er steeds meer koffie barretjes in winkels geplaatst worden waar je het niet zou verwachten. Winkels hopen dan natuurlijk dat je voor de koffie terugkomt naar de winkel en willen bekend staan om de leuke of goede koffiebar in de winkel.
Thee bar huren bij Barista Company
Wil je een van deze trends op bijvoorbeeld een festival gaan promoten? Je kan bij Barista Company een superleuke thee bar huren waarin jij thee kan verkopen op evenementen. Er kunnen hierin thee cocktails, warme thee of verse ijsthee in gemaakt worden. Wil je meer informatie over de thee bar? Neem dan een kijkje op de website van Barista Company.